Ингредиенты:
- Авокадо 1 шт
- Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
- Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
- Лимон (или лайм) 0,5 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль
- Свежемолотый перец
Приготовление:
1. Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
2. Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
3. Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать. Готово!
Гуакамоле едят с чипсами начос, приготовленными из кукурузной муки. Также гуакамоле едят с любыми чипсами, хлебом или же подают как соус к разным блюдам, особенно к блюдам мексиканской кухни.
Приятного аппетита!
- Авокадо 1 шт
- Помидор 1 шт (или 3-4 помидорки черри)
- Лук (красный крымский или репчатый) 1/2-1/3 шт
- Лимон (или лайм) 0,5 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль
- Свежемолотый перец
Приготовление:
1. Авокадо очистить и помять вилкой — должна получиться однородная масса, но не пюре, должны все же чувствоваться мелкие кусочки авокадо.
2. Мелко порезанные лук, чеснок и помидоры добавить к авокадо.
3. Приправить солью, перцем, влить сок лайма и тщательно перемешать. Готово!
Гуакамоле едят с чипсами начос, приготовленными из кукурузной муки. Также гуакамоле едят с любыми чипсами, хлебом или же подают как соус к разным блюдам, особенно к блюдам мексиканской кухни.
Приятного аппетита!