Top.Mail.Ru
Новости

ПП Рецепты: Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом

Ингредиенты:

Половина большого лавашного листа - 160г
Натуральный йогурт - 220г
Отваренных вкрутую яйца - 4шт
Пекинская капуста - 350г
Перец, соль по вкусу

Приготовление:

1. Шинкуем и тушим капусту чуть-чуть (3-5 мин без масла )
2. Крошим яйца, одну половину лаваша смазываем йогуртом ½, сверху яйца ½, сверху капуста ½, соль, перец, сверху второй лист и повторяем йогурт/яйца/капуста/соль,перец
3. Сворачиваем рулет, смазываем яичным желтком, немного присыпаем сыром 20г
4. Выпекаем 20 мин при 200 градусах

Все готово и это безумно вкусно!

Приятного аппетита😋

Рецепты