Top.Mail.Ru
Новости

Домашние конфеты из ягод и желатина: вкусное и полезное лакомство для всей семьи!

В современном мире многие люди стараются следить за своим здоровьем и питанием. Но иногда так хочется побаловать себя чем-то вкусным и сладким. В таких случаях на помощь приходят домашние конфеты из ягод и желатина!

Желатин — это продукт переработки животного коллагена, который полезен для кожи, волос и ногтей. Ягоды содержат множество витаминов и антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунитет и предотвратить развитие многих заболеваний.

🍓 Ингредиенты:
200 г свежих или замороженных ягод (можно использовать малину, клубнику, чернику и т.д.)
100 мл воды
2 столовые ложки желатина
2 столовые ложки меда или другого натурального подсластителя (по желанию)

🍬 Приготовление:
1. Залейте желатин водой и оставьте на 10-15 минут для набухания.
2. В это время в небольшой кастрюле на среднем огне доведите ягоды до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока ягоды не станут мягкими и не выпустят сок, около 5-7 минут.
3. Процедите ягодный сок через сито, чтобы удалить семена и кожицу.
4. Нагрейте желатин в микроволновой печи или на водяной бане до полного растворения.
5. Добавьте желатин и мед (если используете) в ягодный сок и хорошо перемешайте.
6. Разлейте смесь по формочкам и поставьте в холодильник на 2-3 часа или до полного застывания.
7. Достаньте конфеты из формочек и наслаждайтесь вкусом!

🍬 Приятного аппетита! 😉

#домашниеконфеты #ягоды #желатин #здоровоепитание #сладостибезсахара #Бодипит
Рецепты