Top.Mail.Ru
Новости

История спортивного питания

История спортивного питания

С древнейших времён люди принимали различные отвары, настои, травы и т.д. Весь этот опыт передавался из поколения в поколение. Когда появилась письменность – знания стали передаваться в письменном виде. С развитием науки и медицины стали изучаться различные трактаты, древние рукописи и книги о свойствах и применении разнообразных растений, их отваров, настоев. Всё, что не обладало заявленными свойствами просто отсеивали, а что могло пригодиться в медицине – продолжали изучать и производить лекарства.

Западная цивилизация пошла своим путём – в исходном материале, например травах, находили «главное» действующее вещество, а Восточная своим – там склонны применять целебные растения целиком. У всех этих вариантов есть свои плюсы и минусы.

Со временем и большими научными исследованиями и трудами все больше отсеивалось «ложных» целебных трав и находили свое место в медицине лекарственные растения. Из всего многообразия содержащегося в древних книгах, действительно лекарственными и обладающими какой-то пользой чаще всего оказывалось менее 5% трав.

С развитием медицины и науки стали обнаруживать болезни, которые были вызваны элементарным дефицитом нутриентов и микроэлементов/микронутриентов и соответственно, могли ими же и вылечиваться. Либо с помощью этих веществ могли облегчить течение болезни и тяжелые состояния в комплексной терапии. С помощью пищи это было затруднительно, поэтому стали создавать витамины, минералы, белковые, углеводные и белково-углеводные смеси, изотонические напитки и всё то многообразие, которое сейчас есть на прилавках магазинов спортивного питания.

Интересно, что многие добавки имеют идентичный состав с лекарственными препаратами, поэтому доктора иногда отправляют пациентов за добавками, например омега-3 (омакор), альфа-липоевая кислота (тиоктоцид), витамины группы В (мильгамма/комбилепен), трибулус (трибестан) – этот список можно продолжать очень долго, практически всё, что есть в магазинах спортпита, изначально пришло из медицины.
О спорте и здоровье